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從學徒學出師的洪金山為傳承師傅留下的傳統工法製帽技術，5年前萌生收學徒的念頭，至今除有剛大學畢業的兒子洪取廷傳承手藝外，23歲的洪逸孝及18歲的葉人豪也都拜在他門下學功夫，3名少年郎對這傳統手藝充滿無限願景。
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「天下無難事，只怕有心人。」洪金山說，這項技藝要是真的失傳了，在文化、藝術上絕對是個大損失，而他堅持這麼多年都沒有為五斗米折腰，相信效仿以前的學徒制也不會餓到他們，因此便透過網路徵才的方式徵學徒，而經過層層篩選後剩下了這3人。
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除了從小耳濡目染的洪取廷外，洪逸孝和葉人豪都是門外漢，3人唯一的共通點就是年輕，相較同年齡的一輩，他們似乎看見這物以稀為貴的一技之長在未來有不可小覷的發展，他們慢慢鑿出興趣，也鑿出了夢想，而現在總是謙虛地說，還在學習中。「可以一整天都坐在那邊鑿」年紀最小的葉人豪，曾學到一半出走，在他鄉工作7個月後，發現自己仍忘不了鑿工的誘惑，便主動請求洪金山再收他為徒，他說，做好的東西一定要做到最好，所以即使整天都在工作也不會累，大家都是這樣的。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');
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